Ang crab fillet (crab meat stick) ay nagbibigay sa mga tao ng impresyon na karamihan sa kanila ay hindi masustansya, at ang pigment sa itaas ay tila masama para sa katawan.Ito ay isang imitasyon lamang ng karne ng alimango.
Gayunpaman, ang Japanese program na “Lin Xiu でしょょ!Lecture” ay tumulong sa crab willow na lumaban, na itinuro na ang crab willow ay talagang kapaki-pakinabang, mas mahusay kaysa sa tunay na karne ng alimango.Sana ay mabago mo ang iyong pananaw sa crab willow.
Mga benepisyo ng crab fillet
1. Palakihin ang kalamnan
Ang crab willow ay gawa sa isda at protina, na mayaman sa protina at kapaki-pakinabang sa paglaki ng kalamnan.
Bagama't ang pagkain ng karne at isda ay nakakain din ng protina, ang bentahe ng crab willow ay madali itong kainin.Itinuro ng mga pag-aaral na ang paggamit ng protina sa loob ng kalahating oras pagkatapos ng ehersisyo ay ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa paglaganap ng kalamnan, habang ang nilutong crab fillet ay maaaring tanggalin upang matugunan ang agarang pangangailangan.Bilang karagdagan, upang gayahin ang puti at lasa ng karne ng alimango, idinagdag ang almirol sa proseso ng paggawa ng karne ng alimango upang higit na mapabuti ang epekto ng pagpapahusay ng kalamnan.
Binanggit ni Propesor Yoshimoto na bagaman ang protina mismo ay nakatulong sa paglaki ng kalamnan, ang pagdaragdag ng almirol ay nagbibigay ng enerhiya na kailangan ng katawan upang mabago ang kalamnan.Bilang karagdagan, ang almirol, bilang isang uri ng polysaccharide, ay maaaring magsulong ng pagtatago ng insulin, at ang insulin ay maaari ring makatulong na mapabuti ang kahusayan ng paglaganap ng kalamnan.
Kung ikukumpara sa pagkain ng karne ng alimango na naglalaman lamang ng protina, ang crab fillet na naglalaman ng parehong protina at polysaccharide ay mas epektibo sa pagtaas ng mass ng kalamnan ng katawan.Binanggit din ng mga eksperto ang mga eksperimentong resulta na natagpuan na ang crab fillet ay halos dalawang beses ang epekto ng pagpapahusay ng kalamnan.
2. Madaling matunaw
Bilang karagdagan, ang crab fillet ay mas madaling matunaw kaysa sa iba pang karne.Para sa mga taong mahina ang tiyan, ang crab willow ay isa ring magandang pagpipilian para sa paggamit ng protina.
Tunay na mayaman sa protina ang karne, ngunit ang pagkain ng karne sa maraming dami ay pabigat sa tiyan, lalo na sa mga matatanda, na dumaranas ng mga sintomas ng hindi pagkatunaw ng pagkain tulad ng bloating dahil sa hindi sapat na panunaw.Upang gayahin ang lasa ng karne ng alimango, ang karne ng alimango ay dudurog hangga't maaari at pagkatapos ay gagawing hibla.Kapag ang pagkain ay mas maliit, ang ibabaw na lugar na nakalantad sa tiyan acid ay tataas, na natural na tumutulong sa panunaw.
3. Mababang taba
Bilang karagdagan sa pagiging madaling matunaw, ang crab fillet ay isang magandang sangkap para sa mga taong gustong kontrolin ang kanilang timbang, dahil ang crab fillet ay halos walang taba na pagkain.
Sa proseso ng produksyon, ang bakalaw, bilang hilaw na materyal ng crab willow, ay gugulin at ibabad sa tubig upang manatiling sariwa.Itinuro ni Propesor Yoshimoto na ang taba na nakapaloob sa isda ay maaaring alisin sa pamamagitan ng proseso ng paglulubog, upang ang pagkain tulad ng crab fillet o fish plate ay maaaring maging halos walang taba na mababang-calorie na pagkain.
4. Antioxidation
Ang pulang kulay sa ibabaw ng crab willow ay madalas na itinuturing na hindi malusog na pigment, ngunit ito ay talagang isang natural na pigment na may antioxidant effect, na kapaki-pakinabang sa kalusugan.
Ang programa ay pumasok sa production workshop ng crab willow at nalaman na ang pulang kulay sa ibabaw ng crab willow ay talagang natural na pigment mula sa kamatis at pulang paminta.Ang red tomato pigment ay naglalaman ng antioxidant lycopene.Bilang isa sa mga phytochemical, ang lycopene ay may epekto sa pagpigil sa pagtanda ng mga daluyan ng dugo at balat.
Siyempre, ang pigment sa ibabaw ng crab willow ay hindi naglalaman ng maraming lycopene, ngunit hindi bababa sa ito ay tiyak na hindi isang nakakapinsalang sangkap, ngunit ang ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Mga tagubilin
Ang mga halimbawa sa itaas ay naglalarawan ng mga benepisyo ng isang serye ng mga crab willow, ngunit ang mga eksperto ay nagpapaalala na ang mga crab willow ay may labis na asin, at ang labis na pagkonsumo ay maaaring magdulot ng mataas na panganib sa sodium, o edema at hypertension.Sinabi rin ng mga eksperto na hinuhugasan nila ang mga crab willow bago kainin, at bahagyang bawasan ang nilalaman ng asin bago kainin.
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang crab willow ay naglalaman ng ilang asukal.Kahit na ang asukal ay isang napakahalagang mapagkukunan ng enerhiya, ito ay isang mahalagang sustansya para sa katawan, ngunit ang labis na paggamit ay magdadala din ng masamang epekto.Samakatuwid, iminumungkahi ng mga eksperto na ang pagkain ng isang malaking crab fillet o 5-6 maliit na crab fillet sa isang araw ay maaaring sumipsip ng humigit-kumulang 10 gramo ng protina at 10 gramo ng asukal, na sapat para sa isang araw na paggamit.
Oras ng post: Peb-28-2023